Whisky-Vanille Traum

Wenn der Sommer langsam anklopft…

Zwar sind die Temperaturen im Moment noch nicht eines Sommers würdig, trotzdem kann man sich schon ab und an ein Eis’chen gönnen.
Ich hab da so meinen Lieblings-Eisbecher den ich mir, je nach Gemütszustand in verschiedenen Größen, gerne mal zubereite.

Man nehme also ein feines Cremiges Vanilleeis und forme ein paar Kugeln daraus.
Nun mit Himbeeren und etwas Aberlour 10y eine Feine Himbeer-Whisky-Soße machen, dazu die Zutaten mit etwas Zucker im Topf erwärmen und zerdrücken.
Das ist zwar nicht sonderlich Spektakulär aber schmeckt hervorragend.

Zum Schluss noch ein Melissenblatt als Deko und servieren 🙂
Whiskey-Vanille-Traum 2

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